Receitas vegetarianas.

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Receitas vegetarianas.

Mensagem  Dark_Moon em Sab Nov 28, 2009 11:53 pm

Douradinhos de tofu.
Cortem o tofu em tiras e coloquem a marinar durante uma hora em alho, limão, pimenta, sal e louro. Ao fim desse tempo passem por ovo mexido e pão ralado e fritem.
Sirvam com arroz.

Arroz de coentros.
Coloquem a refogar em azeite cebola e alhos picados, depois deitem uma medida de arroz e deixem absorver o azeite, juntem duas mediadas de água quente e deixem cozer o arroz, antes de apagarem o arroz misturem coentros picados a gosto.

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Re: Receitas vegetarianas.

Mensagem  miss_true em Sex Fev 19, 2010 10:12 pm

Já pensei em cozinhar tofu.. tenho medo de não gostar. Desculpa a pergunta, mas é bom para quem gosta de carne/peixe? Razz

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Re: Receitas vegetarianas.

Mensagem  Dark_Moon em Sex Fev 19, 2010 10:15 pm

Ó segredo de cozinhar o tofu é temperar antes com sal , limão e pimenta se gostares, depois é cozinhar com refogado (por ex bolonhesa de tofu) e outras receitas, mas é saboroso, tenta é sempre apurar bem

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Re: Receitas vegetarianas.

Mensagem  miss_true em Sex Fev 19, 2010 10:19 pm

Então vou experimentar.. hoje também vai ser um dia de experiencias. Smile Tou a fazer sopa de peixe (com peixe espada, pescada e corvina).. vamos lá ver se fica alguma coisa de jeito Razz

Se ficar bom, eu mostro a 'receita'

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Re: Receitas vegetarianas.

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